LOF 2018 Cabernet Sauvignon, 750ml

Dobře reprezentuje charakteristické tóny údolí Maipo. Ucítíte rybíz, ostružiny a černý pepř zahalený do aroma bylin typických pro toto místo. Na
patře vnímáme jemnou strukturu se svěžím a mladým závěrem.
Produkce: 5 697 lahví

Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon
Původ: Maipo Andes Valley, jeden a půl hektaru vlastních vinic
Složení půdy: po říčním korytu, kamenité, vulkanického původu
Hustota a výtěžnost: 5 880 rostlin na hektar s výnosem 1,3 kg/rostlina
Datum sklizně: 17. 3. 2018 ručně
Datum lahvování: 14. dubna 2020
Zrání: 24 měsíců ve francouzských sudech na 6 použití
Enolog: German Lyon
Alkohol 13,0º G.L.
Ph 3,54
Celková kyselost 4,23 g / lt